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Agriculture

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Le poids relatif de l’agriculture dans l’économie luxembourgeoise ne cesse de décroître. Les petites exploitations cèdent la place aux exploitations de 50 ha et plus, qui représentent plus de la moitié des fermes en activité. Les exploitations se concentrent au Nord et aussi à l’Est du pays qui possède, avec les rives de la Moselle, une importante région viticole. Plus de 50% des exploitations en activité sont spécialisées en élevage d’herbivores.

Cette partie contient des données sur l’agriculture proprement dite, la viticulture, la sylviculture, la chasse et la pêche. Les données proviennent des enquêtes du STATEC auprès des exploitations et entreprises (superficies, cheptel, main-d’œuvre, équipement) et de sources administratives comme le Ministère de l’agriculture (production).

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